Os resultados apontaram que o doce agora denominado de superalimento possui propriedades antioxidantes e capazes de reduzir a pressão arterial, doenças cardiovasculares, peso e aumentar a inteligência. A escolha entre os tipos de chocolate é que faz a diferença:- CHOCOLATE AMARGO: 6g de chocolate amargo por dia ajuda a controlar a pressão arterial.
A pesquisa foi realizada na Alemanha com 44 voluntários que conseguiram controlar a pressão arterial após 18 semanas ingerindo a substância. Além disso auxilia no controle de ingestão de 15% de calorias a menos, porque a manteiga de cacau demora mais tempo para ser digerida. Para os que possuem colesterol ruim alto, podem reduzir com a ingestão de 100 g diariamente e com apenas 40g a 80g ajuda a terão as compulsões diminuídas.
